Teezeremonie

Wahrscheinlich ist in China kein anderes Getränk so wichtig, wie der Tee. Was liegt also näher, als an einem chinesischen Kulturtag zu einer Teezeremonie zu gehen?

So auch unsere Klassen 8 bis 10 am 29.01.2016. Nach einer kurzen Einführung, auf der ihnen der legendäre Ursprung, die Herkunft und die Gebräuche des Tees in China erläutert worden waren, fuhr die Gruppe mit dem Bus zu einem Teehaus. Es galt zwei Tee, Oolung Tee und Pu´er Tee zu probieren – aber auch die Zeremonie selber durchzuführen. Immer zu dritt teilten sich die Schülerinnen und Schüler die Utensilien und bemühten sich, die dem Beispiel der Professionellen genau zu folgen. Zwischendurch gab es, zur Geschmacksneutralisation zwischen zwei Tees, Knabberkram.